2011年5月8日日曜日

GW最終日

ながかった・・・ゴールデン週間がおわりますねぇ
休みなんかないお店にはあんまり概念がないのですけど。。。

ちなみにちまたでは食肉問題が話題の中心ではないかと
やっぱり同じ業種としては見過ごせない問題かと。
低価格の居酒屋が増えお客様からすればやすく魅力的なのでしょう。。。
その中でやはり利益は追求しなくては・・・という概念から
お客様の安全、満足を考えなくなった結果なんでしょう。

消費低迷、震災自粛、物価高騰、原発問題etc
全てにおいて真っ先に影響を受けてしまう外食産業です。
外で美味しいものをというのは気軽にできる贅沢な分、気軽に排除しやすいのでしょう。

私たち周南店もここだけの話やっぱりお客様には安く美味しいものを
ってのは本音にはあります。
けれど今のお客様の基準って低価格なんでしょうか。。。
人気のあるワタミさんや魚民、笑笑さん、そして最近はやりの均一居酒屋。
料金体制を考えるとここよりも安く!!とは難しいという本音。
けれど、そこと違うもの違う売りがあるので今御利用頂いてるお客様があるのだと。

やっぱりANDOの魅力は
オシャレ 美味しい 個室 低価格居酒屋で出せない一品
A4、A5等級のお肉やイベリコ豚最高級ランクのベジョータ
フォアグラにフカヒレ、雲丹、あわび、水槽のお造り
あまりに高くて某番組の金額当てにまでなってしまうお料理はないですがw
良いものを美味しく季節に合わせて料理長、シェフが腕をふるってくれてます!!

ちなみに・・・コース料理が3500円からというのも定着してますが
今月いっぱいまでです!!
3500円の創作コースと飲み放題が合わせて4980円→3980円になるお得なプラン。

くわしくはちょっと前のブログの記事を読んでもらえたら(*^^)v

でわゴールデンウィーク最終日も元気に営業していきます!!

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