秋の夜長に

本日は・・・中秋にあたる旧暦の8月15日

夜が寒くなってきたはずですね。
日中はまだまだ半そででいいくらい暑いのに

今夜は月もきれいに見えそうなくらい天気がいいですから
秋の夜を楽しんでもいいのでは？

秋といえば旬の食材がはいってきました。
周南市の御幸通りもこの季節になると・・・においが…
銀杏の季節ですね。

塩炒りの銀杏が酒をおいしくさせてくれます。
新ものなので予想以上ににおいがきつくないですよ。

後は焼きマツタケや生さんまの刺身、後この時期にまだまだおいしいのがのどぐろ。
食欲の・・・なんてもう古いかもしれませんが何かと素敵なことが増えてくる時期だからこそ
楽しめるものを見つけてはいかがでしょうか？

さて周南にも新しい風が吹いてまいります。
今月よりホールスタッフに新しい社員が増えております。
そのうちブログにも？？