2012年9月5日水曜日

今週の一品★

今週のオススメ料理は海老とブラウンマッシュルームのアヒージョです。

スペインでは代表的なタパス(おつまみ)で、オリーブオイルとニンニクで海老や野菜などを揚げ煮したものです。

そのままでももちろん召し上がっていただけますが、残ったオイルにバケットを浸して食べるとやみつきになります。

御来店された際はぜひご賞味ください。



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