連休最終日

中国地方は台風被害がなく過ぎましたが
今年は災害の多い印象の年になりそうですね。

昨年は猛暑で今年は災害となにかしら地球の気候が・・・
って思ってしまう高杉です。

しかし季節は巡って秋はやってきます。

周南店にも秋の味覚が続々と入荷中です。

サンマに銀杏、松茸、秋ナスと
まぁ秋の味覚は上げ出すときりがないような気がします。

あんまり食に関しては詳しくはないですが。。。
ANDOで働き出してから少し興味を持ってみると
わりと覚えてきちゃうものです。

最近の周南店のおすすめで
秋刀魚の蒲焼丼があります。蒲焼といえば鰻っていうイメージですが
旬の食材を使った丼もお酒の〆にはもってこい！！
日本酒にも合いそうな印象です。

秋の食材を見て思うのが、日本酒はもちろんですが
白ワインとの相性も良さそうなものが多いなって気がします。

赤ワインはちょっと・・・と思う女性にもお勧めな感じではないでしょうか。

これから10月で秋も深まる中ぜひ秋の食材を堪能しに来てください。
おススメ→3500円コース＋飲み放題を4名以上で御利用で4周年食事券をプレゼント
こちらが10月末日まで期間延長中ですのでこの機会にぜひ。